世界能源消耗量逐年增加。尤其随着发展中国家的经济发展和人口增长，能源消耗量有着迅猛增长的趋势。因为石油、煤炭和天然气等化石燃料是不可再生资源，所以不仅面临着资源枯竭的问题，而且对环境负荷的影响也令人担忧。因此，替代燃料的开发迫在眉睫。

    生物质可以再生，并且广泛存在于地球上，是一种碳中和资源。从环境保护和经济实惠的角度出发，利用间伐材和农业废弃物是一种有效的方法。为了用生物质资源制造出乙醇燃料，需要使用糖化酶将生物质中的纤维素和半纤维素分解，转换成葡萄糖和木糖等单糖后，再利用酵母发酵生成。利用糖化酶进行高效分解时，需要用酸和碱对生物质进行预处理。但是，在此过程中，生物质的成分会生成甲酸和乙酸等有机酸，以及糠醛和羟甲基糠醛等呋喃化合物，这些副产物会妨碍酵母发酵。

    本文将联用有机酸分析系统与紫外可见光检测器，对生物质中的乙酸、甲酸、糠醛和5-羟甲基糠醛同时进行分析的示例。涉及到的仪器还有ph计、电导率检测器等。