酱腌菜是人们喜欢的调味副食品之一,由于酱腌菜具有鲜甜脆嫩,或咸鲜辛辣等独特香味,具有一定的营养价值,深得群众青睐,成为人们日常生活中不可缺少的调味副食品。
酱腌菜生产企业QS认证所需仪器设备配置清单如下:
序号 | 仪器名称 | 规格型号 | 具体应用 |
1 |
| 样品称量 | |
2 | 样品的水分干燥 | ||
3 |
| 样品及实验用品的消毒灭菌 | |
4 | 为菌类检测提供无菌环境 | ||
5 |
| 菌类培养 | |
6 | 生物显微镜 | XSP-2CA | 菌类观察 |
7 | 成份分析 | ||
8 | 台秤或电子秤 | 称量范围3kg/1g | 样品粗称 |
9 | Ph测量 |
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