羟苯甲酯，分子式C8H8O3 ，本品为白色或类白色结晶或结晶性粉末。主要用作有机合成、食品、化妆品、医药的杀菌防腐剂，也用作于饲料防腐剂。
一.实验原理及方法
使用电位滴定仪，采用酸碱滴定，《中国药典》2010年版二部第1226页电位滴定法（《中国药典》2010年版二部新增）。
二.实验仪器
电极：231或231-01pH玻璃电极为指示电极，212-01参比电极
三.试剂
1)氢氧化钠标准溶液（1mol/l）。
2)配制硫酸标准溶液（0.5mol/l），并用氢氧化钠标准溶液（1mol/l）标定。
四．实验步骤
1）仪器准备，参照ZDJ-5说明书
2）参数设置
3）取羟苯甲酯约1g，精密称定，置锥形瓶中，精确加氢氧化钠滴定液（1mol/L）20ml，70℃水浴1小时，立即置冰浴中放冷，参照电位滴定法，用硫酸滴定液（0.5mol/L）滴定至第二个终点；并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml氢氧化钠滴定液（1mol/L）相当于152.1mg的C8H8O3。
五．滴定结果
氢氧化钠标准溶液（1mol/l）标定硫酸。
硫酸溶液浓度：20*1/(22.013+21.954)=0.4548mol/L
按下列公式计算：
羟苯甲酯含量=152.1*（20-C*V/0.5）/（M*1000）*100%，其中：
C-硫酸标准溶液浓度（mol/L）
V-滴定时消耗硫酸标准溶液体积（ml）
M-样品质量（g）
1.025g羟苯甲酯滴定曲线
终点电位： -26.3 mV 消耗体积： 14.449 ml
羟苯甲酯含量=152.1*（20-C*V/0.5）/（M*1000）*100%
=152.1*（20-14.449*0.4548/0.5）/（1.025*1000）*100%
=101.75%
文章参考雷磁官网。
