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技术支持

酒类产品标准有哪些

时间:2017-7-14 10:34:31      阅读:3854


一、基础标准

GB   12696-2016 食品安全国家标准发酵酒及其配制酒生产卫生规范

GB   8951-2016 食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒生产卫生规范

GB   8952-2016 食品安全国家标准啤酒生产卫生规范

GB   12696-1990 葡萄酒厂卫生规范

GB   12697-1990 果酒厂卫生规范

GB   12698-1990 黄酒厂卫生规范

GB   50694-2011 酒厂设计防火规范

GB   8952-1988 啤酒厂卫生规范

GBT   23542-2009 黄酒企业良好生产规范

GBT   23543-2009 葡萄酒企业良好生产规范

GBT   23544-2009 白酒企业良好生产规范

GB   8951-1988 白酒厂卫生规范

GBT   17204-2008 饮料酒分类

GBT   33404-2016 白酒感官品评导则

GBT   22098-2008 啤酒企业HACCP实施指南

GBT   33406-2016 白酒风味物质阈值测定指南

GBT   15109-2008 白酒工业术语

QBT   1079-2016 啤酒机械术语

QBT   4258-2011 酿酒大曲术语

GBT   33405-2016 白酒感官品评术语

SBT   10710-2012 酒类产品流通术语

二、产品标准

GB   2757-2012 食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒

GB   2758-2012 食品安全国家标准发酵酒及其配制酒

GB   25539-2010 食品安全国家标准食品添加剂 双乙酰酒石酸单双甘油酯

GB   31640-2016 食品安全国家标准食用酒精

GB   10343-2008 食用酒精

GBT   10781.1-2006 浓香型白酒(含第1号修改单)

GBT   10781.2-2006 清香型白酒

GBT   10781.3-2006 米香型白酒

GBT   14867-2007 凤香型白酒

GBT   16289-2007 豉香型白酒

GBT   20823-2007 特香型白酒(含第1号修改单)

GBT   23547-2009 浓酱兼香型白酒

GBT   13662-2008 黄酒

GBT   23546-2009 奶酒

GBT   27588-2011 露酒

GBT   4927-2008 啤酒

GBT   32783-2016 蓝莓酒

GBT   15037-2006 葡萄酒

GBT   25504-2010 冰葡萄酒

GBT   26760-2011 酱香型白酒

GBT   26761-2011 小曲固态法白酒

GBT   27586-2011 山葡萄酒

NYT   36-1986 柿子酒

GBT   20369-2006 啤酒花制品

GBT   25866-2010 玉米干全酒糟(玉米DDGS)

GBT   7416-2008 啤酒大麦

GBT   22547-2008 饲料添加剂饲用活性干酵母(酿酒酵母)

NYT   1968-2010 玉米干全酒糟(玉米DDGS)

NYT   702-2003 啤酒花

QBT   1982-1994 山葡萄酒

QBT   1983-1994 山楂酒

QBT   2027-1994 猕猴桃酒

QBT   2745-2005 烹饪黄酒

QBT   1686-2008 啤酒麦芽

QBT   4262-2011 荔枝酒

QBT   4577-2013 甜酒曲

QBT   2687-2005 啤酒用糖浆

QBT   3770.1-1999 压缩啤酒花及颗粒啤酒花

三、部分地理标志产品标准

GBT   18966-2008 地理标志产品烟台葡萄酒

GBT   19049-2008 地理标志产品昌黎葡萄酒

GBT   19265-2008 地理标志产品沙城葡萄酒

GBT   19327-2007 地理标志产品古井贡酒(含1号修改单)

GBT   19328-2007 地理标志产品口子窖酒(含第1号修改单)

GBT   19329-2007 地理标志产品道光廿五贡酒(锦州道光廿五贡酒)

GBT   19331-2007 地理标志产品互助青稞酒

GBT   19504-2008 地理标志产品贺兰山东麓葡萄酒

GBT   19508-2007 地理标志产品西凤酒

GBT   19961-2005 地理标志产品剑南春酒(含第1号修改单)

四、部分绿色食品标准

NYT   2104-2011 绿色食品配制酒

NYT   1508-2007 绿色食品果酒

NYT   1885-2010 绿色食品米酒

NYT   273-2012 绿色食品啤酒

NYT   274-2014 绿色食品葡萄酒

NYT   2973-2016 绿色食品啤酒花及其制品

NYT   897-2004 绿色食品黄酒

NYT   432-2014 绿色食品白酒

五、部分进出口标准

SBT   11122-2015 进口葡萄酒相关术语翻译规范

SBT   11196-2017 进口酒经营服务规范

SN   0048-1992 出口白酒检验规程

SN   0167-1992 出口啤酒花中六六六、滴滴涕残留量检验方法

SNT   0285-2012 出口酒中氨基甲酸乙酯残留量检测方法气相色谱-质谱法

SNT   0857-2000 进出口啤酒中二氧化硫的检验方法分光光度法

SNT   1026-2001 出口配制酒检验规程

SNT   3870-2014 出口饮料和酒中一氯乙酸含量的测定气相色谱法

六、部分检验标准

GB   23200.14-2016 食品安全国家标准果蔬汁和果酒中512种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-质谱法

GB   23200.7-2016 食品安全国家标准蜂蜜、果汁和果酒中497种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法

GB   5009.225-2016 食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定

GBT   4789.25-2003 食品卫生微生物学检验 酒类检验

GBT   10345-2007 白酒分析方法(含第1号修改单)

GBT   15038-2006 葡萄酒、果酒通用分析方法(含第1号修改单)

GBT   394.2-2008 酒精通用分析方法

GBT   4928-2008 啤酒分析方法

GBT   25393-2010 葡萄栽培和葡萄酒酿制设备葡萄收获机 试验方法

GBT   25394-2010 葡萄栽培和葡萄酒酿制设备果浆泵 试验方法

GBT   5009.48-2003 蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法

GBT   5009.49-2008 发酵酒及其配制酒卫生标准的分析方法

QBT   4257-2011 酿酒大曲通用分析方法

QBT   3770.2-1999 压缩啤酒花及颗粒啤酒花取样和试验方法

QBT   4356-2012 黄酒中游离氨基酸的测定高效液相色谱法

QBT   4708-2014 黄酒中挥发性醇类的测定方法静态顶空-气相色谱法

QBT   4709-2014 黄酒中挥发性酯类的测定方法静态顶空-气相色谱法

QBT   4710-2014 发酵酒中尿素的测定方法高效液相色谱法

七、部分其它标准

GB   19821-2005 啤酒工业污染物排放标准

GB   32047-2015 啤酒单位产品能源消耗限额

GB   27631-2011 发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准

GB   1886.42-2015 食品安全国家标准食品添加剂 dl-酒石酸

GB   25550-2010 食品安全国家标准食品添加剂 L-肉碱酒石酸盐

GBT   10346-2006 白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存

GBT   18916.15-2014 取水定额第15部分:白酒制造

GBT   18916.6-2012 取水定额第6部分:啤酒制造

GBT   18916.7-2014 取水定额第7部分:酒精制造

GBT   31280-2014 品牌价值评价 酒、饮料和精制茶制造业

GBT   5738-1995 瓶装酒、饮料塑料周转箱

NYT   2604-2014 啤酒花生产工

NYT   2682-2015 酿酒葡萄生产技术规程

QB   1853-1993 酒精工业劳动安全技术规程

QBT   1852-1993 白酒工业劳动安全技术规程

QBT   22202-1996 啤酒硅藻土支撑过滤板

QBT   4210-2011 啤酒饮料机械烛式PVPP过滤系统

QBT   1080-2007 啤酒玻璃瓶灌装生产线

QBT   2376-1998 制酒机械产品型号编制方法

SBT   10711-2012 葡萄酒原酒流通技术规范

SBT   10712-2012 葡萄酒运输、贮存技术规范

SBT   10713-2012 白酒原酒及基酒流通技术规范

SBT   10768-2012 基于射频识别的瓶装酒追溯与防伪标签技术要求

SBT   11000-2013 酒类行业流通服务规范

SBT   11001-2013 基于射频识别的瓶装酒追溯与防伪标签测试规范

SBT   11123-2015 连锁企业酒类商品分销管理规范

SBT   10392-2005 酒类商品零售经营管理规范

(内容来源食品580)

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